林悠悠把收集来的信息摊在桌上。
柳娘子记的那些话,一张一张。阿福听来的那些事,一条一条。她自己逛街看到的那些铺子,一家一家。摊了一桌子。
她坐在那儿,看着这些东西,慢慢理。顾客说的话,翻来覆去就是那几样。
“年年送的都是点心茶叶,没意思。”
“想换点新鲜的,不知道换啥。”
“平时舍不得买,过节了想对自己好点。”
“要是有新鲜东西就好了,又新鲜又不贵。”
归纳起来,就三条。有人想要便宜。有人想要实惠。有人想要新鲜。
林悠悠拿起笔,在纸上写下三个词。
降价。买赠。新鲜。然后她看着这三个词,开始想方案。
第一策:降价。
最简单,最直接。但她不想全店打折。全店打折,会让人觉得平时买亏了。平时二十文的牙粉,过节卖十五文。那平时买的人怎么想?下次就不敢平时买了,都等着过节再买。这不是做生意,这是自己挖坑。
林悠悠决定,选一两款商品做“中秋特价”。就选最基础的牙粉。二十文,降到十八文。不多,就降两文。但意思到了。限时半个月。过了中秋,就涨回来。
她在纸上写下。“牙粉,中秋特价,十八文。”
第二策:买赠。
这是杂货铺常用的法子。买够一定金额,送点小东西。林悠悠想,送什么?送试用装牙粉?成本低,但不够有诚意。一小包试用装,值两文钱。人家买了二十文的东西,你送个两文的小包。意思到了,但不够让人心动。
她脑子里忽然冒出一个念头。刷子。胡木匠那边,刷子快成了。如果中秋前能出来——能不能做“买牙膏送刷子”?买一筒牙膏,送一把刷子。牙膏二十八文。刷子如果单卖,怎么也得十五文到二十文。送一把刷子,相当于便宜了十几文。这个诚意,够了。
林悠悠在纸上写下。“买牙膏,送刷子。限量。”然后她看着“限量”这两个字,觉得加了是对的。不是故意吊人胃口。是刷子本来就做不出那么多。胡木匠一个人,一把一把地做,能做出多少?限量,是实话。也是吸引力。
她让阿福去胡木匠铺子跑一趟。阿福去了,半个时辰后回来。
“东家,胡木匠说,快了。”
林悠悠问。
“快了是多快?”
阿福挠挠头。
“他说,再有十来天,就能找出个稳妥的法子。”
“到时候一天能做多少,还得再看。”
林悠悠算了算日子。十来天。八月十五还有一个月。来得及。她点点头。
“行,你再去一趟,跟他说。”
“中秋前如果能做出一批,有多少我要多少。”
“价钱照付。”
阿福又跑了。
林悠悠在纸上,把“买牙膏送刷子”这条,圈了起来。这是赌一把。赌胡木匠能在中秋前把刷子做出来。但她愿意赌。
第三策:双倍积分。
这是会员体系推出以来,第一次用。林悠悠让吴账房算账。吴账房拨了半晌算盘。
“东家,双倍积分,对咱们的成本影响,微乎其微。”
“积分就是记个数,换东西的时候才花钱。”
“现在只是多记个数,不花一文。”
林悠悠点点头。
但对会员来说,感觉不一样。平时买一包牙粉,攒一分。中秋买一包,攒两分。攒得快了一倍。像多占了便宜。
她在纸上写下。“会员双倍积分。”想了想,又加了一行。“特价商品除外。”
三策写完了。林悠悠把这张纸拿起来,反复看。
降价,吸引价格敏感的人。买赠,吸引爱占便宜的人。双倍积分,吸引老会员。三类人,三套打法。互不冲突。还能叠加。一个顾客,可以同时享受三种优惠。
她想象了一下。一个老会员,中秋来店里。买一筒牙膏,二十八文。送一把刷子,值十五文。会员双倍积分。牙膏本身不特价,所以积分照常。
这个顾客,相当于花了二十八文,拿到了四十三文的东西。省了十五文。还多攒了一分。她放下纸。心里有数了。
但还有一个问题。如果三个优惠都享受,店里的利润能扛住吗?林悠悠让吴账房把最极端的情况算一遍。有人买特价商品——牙粉,十八文。送赠品——刷子,成本多少还不知道,按十文算。双倍积分——积分也是钱,以后要换东西。
吴账房算了半天。抬起头。
“东家,毛利还有。”
“就是……薄了点。”
林悠悠点点头。
她知道,这种极端情况不会太多。大多数人,要么买特价,要么买赠品,不会又买特价又拿赠品。
但规则得定清楚。不能让少数人钻空子。也不能让大多数人不明白。
林悠悠重新拿起笔。在纸上写下几条规则。
第一条:买赠和双倍积分可以叠加。
第二条:特价商品不参与双倍积分。
第三条:赠品限量,送完为止。
第四条:解释权归本店。
写完了。
她把柳娘子叫过来。“这几条规则,你背熟。”
柳娘子接过去,看了一遍。
“东家,有客人问,我就照这个说?”
“对。”
“怎么说?”
林悠悠想了想。
“就三句话。”
“特价只有牙粉,十八文。”
“买牙膏送刷子,限量,送完就没了。”
“会员买东西,积分双倍,特价的不算。”
柳娘子把这番话默念了一遍。“记住了。”
接下来是宣传。林悠悠不想满大街吆喝。那不是“悠悠百货”的调性。她让阿福去库房翻出一块小黑板。木板,刷了黑漆,边角有点掉了。阿福用抹布擦干净。
林悠悠拿起粉笔。在上面写了三行字。
第一行:中秋特价,牙粉十八文。
第二行:买牙膏送刷子(限量)。
第三行:会员双倍积分。
写完,她退后一步看了看。字歪歪扭扭,但清楚。她把小黑板立在店门口。不挡路,但一进门就能看见。
晚上,店里快打烊了。柳娘子走过来。
“东家,就这么着?”
林悠悠点点头。
“就这么着。”
柳娘子有点不放心。
“不用再吆喝吆喝?”
林悠悠摇摇头。
“不用。”她指了指那块小黑板。“看见的人,自然会进来问。”“没看见的,咱们熟客来了,你顺口提一句。”
柳娘子点点头。
林悠悠又说。
“最好的宣传,不是咱们自己喊。”
“是熟客之间,口口相传。”
“周大娘买了,觉得划算,回去跟隔壁的孙婶说。”
“孙婶听了,第二天就来了。”
“这才是最稳的路。”
柳娘子听明白了。
第二天,店里开始有熟客问起那块小黑板。
一个来买布的大娘,进门看见那块板。
“哟,中秋有活动?”
柳娘子笑着点头。
“是,大娘。”
“牙粉特价,十八文。”
“买牙膏送刷子,限量。”
大娘凑近看了看。
“刷子?什么刷子?”
柳娘子从体验区拿了一把样品。
“这个,刷牙用的。”
大娘接过来,翻来覆去看了看。
“这个……送?”
“对,买一筒牙膏,送一把。”
大娘想了想。
“牙膏多少钱?”
“二十八文。”
大娘没说话。把刷子放下。走了。
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