第133章 那可是老吃家

燕山郡城的街道远不及安京城宽阔繁华,却另有一番热闹景象。青石板路被岁月磨得光滑,两旁店铺旗幡招展,贩夫走卒的叫卖声、孩童的嬉闹声、铁匠铺传来的叮当声交织在一起,充满了鲜活的生活气息。

姜玖紧紧牵着姜嫣的手,十指相扣,力道不容挣脱。姜嫣虽易了容,掩去了那惊世的容颜,只作清秀女子打扮,但身姿依旧挺拔,气质难掩。姜玖自己也化为一寻常儒雅书生模样,只是那双眼眸深处的锐利与掌控欲,偶尔会泄露一丝本质。

八皇子姜理则像只出了笼的鸟儿,对一切都充满了好奇。

他很久没有出来逛街了。

他与化作小女孩的净世白莲莲儿跑在前面,两人手里很快就塞满了糖人、炸糕、蜜饯等各种小吃,吃得满嘴油光,不亦乐乎。

七皇子姜念安静地跟在稍后,易容后的他面容普通,低着头,似乎对周遭的热闹有些疏离,心事重重。

“三哥,皇姐,你们快闻!好香啊!”姜理突然停在一个不起眼的食肆门口,用力吸着鼻子。那店里飘出混合着浓郁肉香、脏器独特气息和面食焦香的味道,招牌上写着“老王家卤煮·爆肚·羊杂”。

“卤煮火烧?爆肚?这是何物?”姜理眨巴着眼睛,回头看向姜玖和姜嫣,满脸求知欲。

姜玖的注意力始终大半放在姜嫣身上,感受到她手腕微微的僵硬,他握得更紧了些,仿佛这样就能将她永远禁锢在身边。听到姜理呼唤,他才抬眼看了看那食肆,环境算不得多好,但食客却不少,看起来多是本地百姓和些低阶修士。

“既然小八喜欢,那就进去尝尝吧。”姜嫣轻声开口,她确实也有些饿了,而且这市井风味,是她久居深宫和燕云楼难得接触的。

姜玖见她同意,唇角微勾,露出一丝笑意:“好。”只要她不提离开,什么都好说。

四人加上莲儿走进食肆,掌柜的是个精瘦的中年人,眼尖得很,一看几人虽衣着朴素,但料子、气度绝非寻常,尤其是那隐隐流露的、刻意收敛仍觉不凡的气息,立刻判断这是贵客,连忙满脸堆笑地迎上来:“几位客官,快里面请!想吃点儿什么?”

姜玖懒得看菜单,直接掏出两块黄澄澄的金锭放在柜上,发出沉闷的声响。“找个清静好位置,把你们这儿的招牌都上一遍,做得精细些。”

掌柜的眼睛瞬间直了,呼吸都急促了几分,这两块金锭够他这小店几个月的进项了!他声音都带了颤音,连连哈腰:“好嘞!好嘞!贵客您这边请!小二!快!给贵客们沏上好的云雾茶!后厨!把所有招牌都给老子精细地做一遍!快!”

他亲自将几人引到店内一处用屏风略微隔开的相对安静角落,手脚麻利地擦桌子摆凳子。

不一会儿,各种碗碟便陆续端了上来。小二是个机灵的年轻人,一边上菜一边热情介绍:“客官,您几位尝尝,这一大碗是咱燕山郡特有的卤煮火烧,用的是锻体境妖羊的肠、肺头、五花肉,配上死面火烧,老汤咕嘟出来的,倍儿香!”

“这一盘是爆肚,也是上好妖羊的肚仁儿,讲究火候,脆嫩!”

“这是咱这儿的烤鸭,虽比不得京城名楼,但用的是本地野鸭,果木熏烤,别有风味。”

最后,他端上几个碗,里面是灰绿色、冒着微微酸气的汤汁,旁边配着金黄的油炸圈饼:“还有这个,您几位外地来的可能没喝过,这是咱燕山郡一绝——豆汁儿!就着这焦圈儿,嘿,那味道,绝了!不过……嘿嘿,好多外地人一开始喝不惯。”

“豆汁儿?”姜玖心中微微一动,这玩意儿……他前世记忆里也有,没想到在这异界也能遇到。他前世尝过,那独特的酸涩味确实让他敬而远之。

姜理已经迫不及待,好奇地端起来抿了一小口,下一刻,他整张脸都皱成了一团,“哇”地一声全吐回了碗里,吐着舌头道:“这……这什么味儿啊!又酸又馊!太难喝了!”

莲儿看他那副惨状,立刻把自己面前那碗推得远远的,小脸上满是嫌弃。

一旁的姜念却似乎被勾起了兴趣,他小心翼翼地端起碗,学着旁边桌食客的样子,沿着碗边溜了一小口,细细品味,那微酸带涩、回味却有些奇特的醇厚感让他眼睛一亮,轻声赞道:“嗯……味道很独特,细细品来,别有一番风味。”

小二见有人欣赏,立刻笑逐颜开:“这位客官是行家!会吃!”

几人开始动筷,姜理卷了一片烤鸭,蘸上甜面酱,配上葱丝黄瓜条塞进嘴里,顿时眼睛放光:“唔!三哥,皇姐,这个烤鸭好吃!”

姜嫣也尝了一口,鸭皮酥脆,鸭肉嫩滑,确实不错。她微微点头。

姜玖见她喜欢,立刻道:“皇姐若喜欢,回去我学着做给你吃。”他语气自然,仿佛为她下厨是再天经地义不过的事情。姜嫣拿着筷子的手顿了顿,没有回应,只是默默又夹了一片鸭肉。

姜玖有些不太乐意。

姜嫣却小声道:“你能先松开手吗。”

姜玖这才看到自己的右手还牵着姜嫣的左手。

“可以不放吗?”姜玖眼巴巴的问。

“你说呢?,我怎么吃饭,光右手不太方便。”

姜嫣瞪了他一眼 。

姜玖眼却亮了。

“我可以帮你,我可以做你的左手。”

“滚!放开。”

姜玖这才不太情愿地放开,但又抓上了姜嫣的衣角,生怕她跑了。

就在这时,一个身材魁梧、穿着公门服饰的年轻汉子大步走了进来,嗓门洪亮:“王掌柜,老规矩,一笼肉包子,两碗炒肝,一份卤煮,一份爆肚!再烫壶二锅头!”

“好嘞!王捕头您稍坐!”小二显然与他相熟,连忙招呼。

这王捕头目光扫过姜玖这一桌,见是生面孔,且气息不显,也没太在意,自顾自在旁边一个单人位置坐下。他的菜上得很快,先是抿了一口辛辣的二锅头,哈出一口酒气,然后便熟练地吃起来。

只见他端着碗炒肝,沿着碗边“吸溜”喝了一口,满脸满足;又夹起一个包子,在炒肝浓稠的汁水里蘸了蘸,整个塞进嘴里,咀嚼得津津有味;吃爆肚时,麻利地拌上芝麻酱、香菜,一口下去,咔哧作响,表情享受至极。

姜玖这一桌几人都看得有些愣神。姜理更是好奇,小声问过来添茶的小二:“小哥,那位大哥……为何那般吃法?”

小二来了精神,压低声音,带着几分敬畏:“那可是位老吃家!”

“客官您瞧,那位可是咱这片的老饕!会吃!您看那炒肝,刚出锅烫嘴,溜着边喝,凉的快,味道正!包子往汁儿里一蘸,那叫一个香!再看那爆肚,就得蘸麻酱,撒香菜,脆生!还有那蒜瓣儿,您别急着吃,等卤煮吃得差不多了,来瓣蒜,嘿,解腻提神!”

姜理听得入迷,立刻有样学样,夹起一筷子爆肚,学着蘸满麻酱,放入口中,眼睛顿时瞪圆了,含糊不清地赞道:“嗯!嗯!AUV~确实香!这样吃……地道!”他说话间,不自觉带上了点本地口音。

姜玖微微挑眉,觉得自家八弟这口音转变有点突兀,心想或是被这市井氛围感染了,也未深究。

那王捕头风卷残云般吃完,打了个响亮的饱嗝,满足地走到柜台:“掌柜的,结账!连上次欠的一块儿算了!”

堕魔后,皇姐在我怀里颤
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