第45章 贝壳、青盐与薄荷的相遇

她叫来阿福。

“阿福,有空去河边捡些小贝壳回来。要干净的,大小均匀些的。”

阿福有些疑惑。

“东家,捡贝壳干啥?喂鸡?”

“有用。你去捡就是了,越多越好。”

阿福应了声,找了个麻袋就去了。

下午,他扛了半麻袋小贝壳回来。

贝壳大多是白色的,小小的,壳很薄,已经被河水冲刷得很干净。

林悠悠让周嫂帮忙,把贝壳又用清水反复淘洗了几遍,然后摊在干净的席子上,放在后院晾晒。

晒了几天,贝壳彻底干透了。

林悠悠把它们收进布袋,拿着石臼和小筛子,进了后院那间用作小作坊的房间。

她倒了一些贝壳进石臼,开始慢慢捣。

“咔嚓,咔嚓……”

脆硬的贝壳在石杵下碎裂,变成粗糙的颗粒。

她倒出来,用最细的筛子过筛。

筛下来的粉末很细,是淡淡的灰白色。

手感滑腻,有点像最细的面粉,但又带着点颗粒感。

她用指尖沾了一点,在另一只手的皮肤上轻轻摩擦。

感觉比盐粒细腻柔和得多,但又有明显的清洁感。

“这个可以。”

她点点头。

摩擦剂有了。

接下来,是清新和抑菌的成分。

青盐(粗盐炒制后)是本地人常用的清洁消炎之物,很多人家会用炒过的盐粒擦洗伤口,或者用来漱口。

但直接用的盐粒还是粗。

林悠悠取了一些粗盐,放在铁锅里,用小火慢慢炒。

盐粒在热力作用下微微发黄,散发出一种淡淡的焦香。

炒好的盐放凉,同样用石臼研磨,过筛,得到极其细腻的淡黄色盐粉。

薄荷就更常见了。

后院的墙角就长了一些野薄荷,郁郁葱葱的。

林悠悠采了一些嫩叶,洗净,晾干。

干透的薄荷叶轻轻一捻就碎了,散发出清凉的香气。

她把这些干薄荷叶也研磨成细粉。

光有薄荷和盐还不够。

她希望“洁齿粉”的气味能更丰富、更持久一些,最好还能有点辅助清洁或吸附异味的效果。

她去了一趟药铺,买了一点丁香粉。

丁香有温和的香气,据说也有抑菌作用。

她又想到,喝茶的人常用茶末来吸附口中的异味。

于是让周嫂把平时喝剩的茶叶渣收集起来,晒干,在锅里炒香,同样研磨成细粉。

原料基本备齐了。

贝壳粉、青盐粉、薄荷粉、丁香粉、炒茶末。

每一样都不算稀罕,都是在清河镇能轻易找到或买到的东西。

这天下午,铺子里没什么客人。

林悠悠把柳娘子叫到小工作间。

柳娘子手巧,心细,做事耐心,是帮忙试验的好人选。

“柳娘子,帮我个忙。咱们试试做点新东西。”

林悠悠把几种粉末摆开。

“我想试着做一种……洁齿的粉。用这些材料。”

柳娘子看了看那些粉末,有些惊讶,但更多的是好奇。

“东家,这能行吗?”

“试试就知道了。”

林悠悠拿出一个小瓷碗,一支干净的竹片。

她凭感觉,舀了几勺贝壳粉倒进碗里,作为主料。

然后,加入一小撮青盐粉。

再加入一小撮薄荷粉。

最后,加入极少量的丁香粉和炒茶末。

用竹片开始搅拌,试图让几种粉末混合均匀。

但很快她就发现了问题。

贝壳粉细腻,青盐粉也细,但薄荷叶粉里有一些无法研磨到极细的纤维,丁香粉和茶末的颗粒大小也不完全一致。

简单搅拌后,粉末看起来颜色斑驳,并不均匀。

闻起来,气味也很杂乱。

薄荷的清凉、丁香的辛香、炒茶的焦香、还有贝壳粉本身的淡淡腥气,混杂在一起,并不好闻。

她用指尖沾了一点点混合粉末,放在舌尖尝了尝。

咸味很突出,薄荷的清凉感很冲,还有点奇怪的涩味。

口感很差。

“不行。”

林悠悠摇摇头。

“太粗糙,气味乱,口感也不好。”

她意识到,这绝不是简单的混合就能成功的。

不同的材料,硬度不同,吸湿性不同,味道强度也不同。

需要更精细的预处理,比如把所有原料都研磨到尽可能接近的细度。

需要更科学的配比,平衡清洁力、清新感和口感。

还需要考虑混合的工艺,如何让不同比重的粉末均匀混合,不产生分层或结块。

这是一个需要耐心和反复试验的细致活。

她对柳娘子说。

“看来没那么简单。咱们得从头来,一样一样试。”

她们先解决研磨的问题。

把贝壳、炒过的粗盐、干薄荷叶、干茶末,分别用石臼反复捣,用不同细密的筛子一遍遍过筛,只留下最细腻的那部分粉末。

丁香粉本身已经很细,直接使用。

然后,是配比。

她们找来几个更小的瓷碗,用同一把小铜勺作为量具,开始记录。

“第一碗:贝壳粉五勺,青盐粉一勺,薄荷粉半勺,丁香粉少许,茶末少许。”

混合,观察颜色,闻气味,林悠悠用干净手指蘸取一点点试用,记录感受:太咸,薄荷味不足,粉末不够均匀。

“第二碗:贝壳粉五勺,青盐粉半勺,薄荷粉一勺,丁香粉少许,茶末少许。”

试用:咸味减轻,薄荷味太冲,有点呛,粉末仍有颗粒感。

“第三碗:贝壳粉六勺,青盐粉半勺,薄荷粉半勺,丁香粉微量,茶末微量。所有材料混合前再过一次细筛。”

试用:咸味适中,薄荷清凉感明显但不呛人,粉末均匀度提高,但丁香和茶末的味道几乎被掩盖,整体气味略显单调。

她们试了一次又一次。

废弃的混合粉末在角落堆了一小堆。

记录试验的纸也写满了好几张。

有时候觉得比例对了,但粉末放一会儿就微微结块。

有时候气味口感都好,但清洁感又觉得弱了。

两人常常一忙就是大半个下午,弄得满手粉末,鼻尖也蹭得白白的。

但谁都没有不耐烦。

柳娘子甚至渐渐沉浸在这种不断调整、不断接近目标的过程里。

她觉得,这比单纯地摆货、卖货,更有意思。

几天后。

当林悠悠再次将一份新配比的粉末混合均匀,轻轻过筛后,呈现在她们面前的,是一小碗淡灰色的、极其细腻的粉末。

粉末颜色均匀,没有杂色。

凑近闻,一股清爽的、以薄荷为主调的清凉香气扑鼻而来,仔细分辨,才能闻到一丝极淡的丁香暖香和炒茶的焦香,完全掩盖了贝壳粉那一点点若有若无的腥气。

林悠悠用洗干净的手指,小心翼翼地蘸了一点点。

粉末细腻得几乎感觉不到颗粒。

她将手指放进嘴里,用舌尖感受。

先是一股清晰的、令人精神一振的薄荷清凉。

接着是隐约的咸味,但不重,更像是提鲜。

清洁的摩擦感恰到好处,温和但有效。

没有奇怪的涩味或杂质感。

漱口之后,嘴里留下的是一种清爽的、干净的感觉,还有持久的淡淡薄荷香。

她眼睛亮了。

“柳娘子,你来试试。”

柳娘子也学着样子,蘸了一点试用。

她闭上眼睛,仔细体会。

然后睁开眼,脸上露出惊喜。

“东家,这个……这个好!比盐舒服多了!嘴里清清凉凉的,感觉特别干净!”

虽然距离林悠悠心目中完美的“洁齿粉”还有距离——比如如何保证长期储存不结块,如何包装,如何定价,如何推广……

但至少,在最重要的核心体验上,她们迈出了坚实的第一步。

“贝壳、青盐与薄荷”,这三种来自清河镇河边、灶台和墙角的寻常之物,在这个小小的后院里,以一种新的方式相遇了。

它们带来的,不仅仅是一种可能的产品。

更是一种信心。

财迷王妃:王爷,办卡吗?
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