第92章 蒸酥鸡

秋日的阳光斜斜地穿透老街梧桐叶的缝隙,在青石板路上投下斑驳的光影,给古朴的街道镀上一层温暖的金色。风掠过枝桠时,枯叶如同被唤醒的蝴蝶,打着旋儿飘落在墙角积灰的信箱上。

杨思哲身着剪裁精良的深蓝色休闲西装,布料暗纹里交织着银丝,在阳光下泛着若有若无的粼光。内搭的酒红色衬衫领口微微敞开,露出精致的银质锁骨链,链坠是枚古旧的船舵造型,边缘还残留着海砂打磨的痕迹。腕间的复古机械表随着步伐轻轻晃动,表链折射出细碎的光,表盘上镌刻的码头地图暗纹,在转动的齿轮间若隐若现,彰显着他家族生意人的身份。

他身旁的王铭穿着简约的灰色商务休闲装,衣角别着一枚黄铜色的船锚徽章。银框眼镜下的眼神透着精明,镜片偶尔闪过冷冽的反光。公文包的拉链上挂着一枚小巧的船锚挂饰,磨损的锚链处缠着红绳,那是出海人祈求平安的旧俗。两人皮鞋踏在青石板上的节奏错落有致,皮鞋底与石面摩擦时,偶尔溅起几粒细小的砂粒。

当他们并肩走进“小巷食堂”时,铜铃“叮铃”轻响,惊起了窗台上打盹的麻雀。那麻雀扑棱棱翅膀,带落几片干枯的梧桐叶,其中一片正巧落在杨思哲肩头,他抬手轻掸,动作优雅而随意。

“哟,杨少今天带新朋友来了!”苏瑶坐在靠窗的位置,正对着菱格纹镜子补妆,豆沙色口红在她唇边晕染出柔美的弧度,唇刷在唇瓣上细致勾勒,如同描绘一件艺术品。她今天穿了件米白色的针织开衫,衣摆处手工绣着淡雅的雏菊,珍珠耳钉随着转头的动作轻轻摇晃,与脖颈间的细链项链碰撞出清脆声响,“快坐快坐,今天的黑板菜单可有意思了!”她说话时,发梢扫过镜台上的香水小样,柑橘调的香气若有若无地飘散开来。

赵雪戴着复古圆框眼镜,镜片上还沾着些许颜料,手里的彩铅笔在速写本上沙沙作响,她时不时歪头观察周围,神情专注。她抬起头,镜片后的眼睛闪烁着兴奋的光芒:“今天画了只超可爱的橘猫,就在后厨门口打盹呢!”她的画本边缘还沾着几点颜料,是刚才描绘窗外街景时留下的,画纸上除了未完成的橘猫,还零星点缀着用彩色铅笔勾勒的老街建筑轮廓。

林悦从白大褂口袋掏出放大镜,镜片后的眼睛闪着好奇的光,她的白大褂下摆沾着几片枫叶,显然是路上被风吹来的。白大褂的口袋里还露出半截折起来的实验报告,边角被反复翻阅得起了毛边。“从分子角度看,这里的每道菜都像是一场精妙的化学反应!”她的话还没说完,就被苏沐橙轻柔的笑声打断。

苏沐橙穿着淡紫色的针织连衣裙,长发随意地披在肩头,发间别着一朵淡紫色的绢花,与裙子相得益彰。她正帮古月整理围裙上的褶皱,指尖轻轻抚平布料的纹路,动作温柔而亲昵,“先别忙着做实验啦,快来看看今天的食材!”她的声音温柔动听,带着一丝嗔怪,尾音轻轻上扬。

杨思哲笑着和众人打过招呼,目光落在墙上的黑板菜单上,嘴角不自觉地扬起,勾起一抹怀念的笑意。他伸手轻轻摩挲着下巴,那里还留有今早匆忙刮胡子时遗漏的些许胡茬。“古月,老规矩,来只蒸酥鸡。第一次在你这儿吃到这道菜,就忘不了那个味儿。”他的眼神中带着怀念,仿佛又回到了初次品尝蒸酥鸡的那个夜晚,记忆中的香气似乎都萦绕在了鼻尖。

古月系着靛蓝围裙从后厨探出头,围裙上还沾着今早切菜时留下的绿色汁液,那些汁液在围裙上晕染成不规则的形状,像是一幅抽象画。他擦了擦手,露出爽朗的笑容,眼角的皱纹里都藏着笑意:“杨少开口,必须安排!而且今天得多做几只,老食客们也有口福了!”他的声音洪亮,带着几分自信,围裙口袋里还露出一角泛黄的菜谱,上面密密麻麻记满了各种批注。

王铭推了推眼镜,饶有兴趣地看着众人,眼神中带着一丝探究。他微微侧头,公文包随着动作在腿边轻轻晃动:“听你们这么说,我倒是好奇了,这蒸酥鸡究竟有什么魔力?”他的语气中带着一丝怀疑,显然是不太相信一道菜能有如此大的魅力。

杨思哲拍了拍王铭的肩膀,手掌落下时发出轻轻的声响:“等会儿你就知道了,保证让你回味无穷。”他的眼神中充满期待,仿佛已经看到了王铭品尝蒸酥鸡时惊讶的表情,嘴角的笑意愈发明显。

古月转身从后厨搬出一个大竹筐,竹筐表面被岁月打磨得光滑温润,边缘处还缠绕着几缕深褐色的坚韧麻绳,绳结处已被磨得发亮,显然经历过无数次搬运。掀开盖在竹筐上带着淡淡稻草香气的粗布,里面的三黄鸡还带着清晨的露水,羽毛泛着健康的金棕色光泽,在屋内昏暗的灯光下微微发亮。偶尔有鸡抖动翅膀,水珠便飞溅出来,在案板上敲出细碎的声响。

“做蒸酥鸡,鸡要选肥瘦适中的三黄鸡。”他一边说,一边戴上洁白的棉布手套,动作轻柔地拨开鸡羽,拿起一只约摸两斤半重的母鸡。手指隔着手套熟练地抚摸着鸡身,从脖颈处的细肉到腹部的软脂,再到紧实的鸡腿,感受着鸡肉的弹性。“太瘦了肉柴,太肥了腻,”他突然停在鸡翅膀根部,指尖轻轻按压,“你听——”一阵细微的“噗噗”声从指腹下传来,“这种皮下藏着薄油,按下去有回弹的,蒸出来才鲜嫩多汁。”他的动作轻柔而专业,仿佛在抚摸一件珍贵的艺术品,每一次指腹的滑动都带着对食材的敬畏,就连掀开鸡毛的角度都保持着四十五度,生怕惊扰了这即将化作美味的生灵。

小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!

上一章
下一章
目录
换源
设置
夜间
日间
报错
章节目录
换源阅读
章节报错

点击弹出菜单

提示
速度-
速度+
音量-
音量+
男声
女声
逍遥
软萌
开始播放