俞硕的厨艺自信，百分之五十是游思铭惯出来的。

剩下百分之五十，是其他五个兄弟一起宠出来的。

厨房里又传来一阵不太寻常的动静，介于热油滋啦和什么东西焦化之间的微妙声响。戚许从剧本上抬起头，推了推旁边的方一鸣，朝厨房方向使了个眼色。方一鸣了然地笑了笑，小声说：“没事，思铭哥在里头呢。”

确实，游思铭就在“事故”现场。他靠在料理台边，看着俞硕一手执锅铲，如临大敌般对着平底锅里几块颜色逐渐深邃的鸡翅，另一只手还翻着手机上的菜谱，嘴里念念有词：“……料酒一勺，生抽两勺，蜂蜜……哦对，蜂蜜……”

然后他手一抖，半瓶蜂蜜差点直接捐给锅底。游思铭眼疾手快，伸手扶住了瓶身，语气自然得就像在说今天天气不错：“慢点，这样倒。对，这样刚好。”他顺势接过瓶子放回原位，仿佛刚才那惊险一幕只是计划内的指导环节。

“火是不是有点大？”俞硕看着锅里冒起的青烟，有点犹豫。

“不大，”游思铭面不改色，“这样煎出来才外焦里嫩，锁住汁水。”他甚至还伸手帮俞硕调大了那么一点点火候，完全无视了锅里传来的丝丝不祥之音。

这百分之五十的“功劳”，游思铭当之无愧。他从俞硕第一次对厨房产生兴趣开始，就奉行“鼓励式教育”。盐放多了——“下饭刚好”；酱油倒多了——“颜色浓郁，一看就入味”；哪怕是煎蛋碎了，他也能找出角度——“碎碎平安，寓意好”。在游思铭这里，俞硕做出来的东西没有失败品，只有“特色菜”。

锅里的鸡翅最终出锅时，边缘带着倔强的焦黑，整体呈现出一种深沉的酱色。俞硕自己看着，似乎也愣了一下，用筷子戳了戳，发出“咔哒”一声轻响。

这时，陶稚元揉着眼睛从房间晃出来，鼻子抽了抽：“什么味道？嗯……好香啊！”他凑到盘子前，眼睛瞬间睁大，充满了真诚（至少看起来是）的惊喜，“阿硕，你做的？哇！这个色泽，绝了！米其林三星也就这样了吧！”

纪予舟刚从卫生间出来，闻言一个箭步冲过来，搂住俞硕的肩膀，对着那盘焦黑鸡翅啧啧称奇：“可以啊俞王！深藏不露！这卖相，这独特的焦香，一看就是花了心思的！是不是新研究的秘方？叫什么？暗黑骑士风鸡翅？”

俞硕那点不确定立刻被吹得烟消云散，下巴微微抬起，嘴角控制不住地上扬，还故作谦虚：“就……随便做做。”

方一鸣和戚许也围了过来。方一鸣拿起筷子，精准地夹了一块看起来受害最轻的，面不改色地放进嘴里，咀嚼，点头，竖起大拇指：“好吃！香！脆骨都炸酥了，省事儿。”

戚许则更务实一点，他拍拍俞硕的背：“不错，有进步。下次火候再稍微……嗯，温柔一点点，就完美了。”这话说得艺术，既点了问题，又全是肯定。

最小的陈晃最后一个挤进来，他看看哥哥们，又看看那盘实在称不上美观的鸡翅，然后仰起脸，眼睛亮晶晶地看着俞硕，语气带着点崇拜：“阿硕，给我尝一块呗？”

俞硕大手一挥，颇有主厨风范：“尝尝！”

陈晃小心翼翼地夹起一块，放进嘴里，咔嚓一声，格外清脆。他鼓着腮帮子，认真地嚼了嚼，然后用力咽下去，大声宣布他的品尝心得：“阿硕！这个脆脆的，很特别！”

“噗——”不知道是谁先没忍住。

紧接着，厨房里爆发出哄堂大笑。陶稚元笑得直接挂在了纪予舟身上，纪予舟一边笑一边捶料理台。方一鸣捂着肚子，戚许摇头失笑，连始作俑者游思铭都背过身去，肩膀一耸一耸的。

只有俞硕，在一片善意的爆笑中，看着他那盘“很特别”的鸡翅，眼神越发坚定自信。他觉得，下次或许可以挑战一下水煮肉片。

陈晃看着笑成一团的哥哥们，有点茫然地眨眨眼，又低头看了看手里剩下半块黑乎乎的鸡翅，犹豫了一下，还是塞进了嘴里。

嗯，阿硕做的，就是好吃的。在一片笑声中，俞硕那点被兄弟们“惯”出来的底气，反而像被浇了油的篝火，越烧越旺。他清了清嗓子，试图压下嘴角过于得意的弧度，摆出一副“主厨的从容”，伸手将那盘备受瞩目的“暗黑骑士风鸡翅”往桌子中央推了推。

“笑什么，”他语气里带着点被偏爱的有恃无恐，“美食的评判标准是多元的，口感层次丰富，懂不懂？”

“懂！特别懂！”陶稚元第一个响应，笑出了眼泪，一边抹眼角一边又伸手去夹第二块，“这种独特的焦香，确实需要……需要一定的品味门槛。”他说得一本正经，仿佛在评价什么艺术品。

纪予舟立刻跟上，搂着俞硕的肩膀不撒手：“就是！你们这些凡人，不懂得欣赏我阿硕的前卫料理理念！这叫……叫解构主义鸡翅！打破常规，探索食材的边界！”他越说越离谱，自己都快编不下去了，肩膀笑得直抖。

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