第329章 岁月静好

乔嫣然把脑子里边那些乱七八糟的想法全部剔除出去。

上辈子的弟弟也长大了,考上了大学,在穿越来这边之前,听说他已经有了喜欢的女孩。

已经带回去看院长妈妈了。

乔嫣然这很早的时候就已经公证好了遗嘱,如果自己发生什么意外的话,所有的财产都会留给孤儿院。

现在想这些已经没有什么意义了。

手里面的猪肝处理干净,里面的淤血全部挤出来,放到流动的清水里面浸泡。

大概浸泡了两三个小时,再用来做卤味的话里面的臭味会降到最低。

然后经过卤制之后味道会变得更好一些。

乔嫣然一边处理的时候,一边闻着鼻腔里面的味道。

深深地叹了口气了,这辈子他还是不喜欢吃猪内脏。

无论是任何内脏都不喜欢吃。

闻到这个味道都觉得有点上头。

好在他处理起来,非常的快,动作非常的利索。

顺便和直播间的观众聊天。

“大家在家里面处理猪肝的话,可以按照这个方式,把所有的淤血处理干净,泡了一段时间之后,味道会变得小很多。”

“到时候无论是拿来爆炒还是用来做其他的食物,味道都会好很多。”

这时候直播间的观众

【学到了,学到了,我家崽子在外面吃这个猪肝吃的老开心了,但是从菜市场买回来的猪肝做出来的,他是一点都不吃】

【楼上的姐姐你说有没有有一种可能是因为你做的不好好吃】

【笑死了,话说,难道你们不觉得猪肝真的有一股很浓的臭味?】

【还有猪肝的那种面面渣渣的口感,我是真的不喜欢】

【我是很喜欢这个,我觉得吃起来味道非常好】

【每个人都有每个人自己的喜好,有的人喜欢有的人不喜欢】

……

乔嫣然特地地把每个步骤都拍得很清楚,也不知道过了多久,这几十副猪肝终于处理干净了。

把它放到清水里边进行浸泡,等到颜色完全变白了之后。

然后就可以拿到大锅里面加入葱姜料酒煮熟。

煮熟之后就可以放到卤料里边进行卤制了。

在处理这些东西的时候,阿姨们的动作也是非常的利索。

把这些食材和鸭货全部都处理干净了,整齐地摆放在篮筐里面。

进行二次清洗。

土豆的表皮被清理干净之后泡在水里,水里面有一层薄薄的淀粉。

清水冲洗过后,土豆看起来更加的漂亮了。

把一些需要时间久的先放到锅里。

大锅架在院子中间,加入大量的卤料,还有之前的老卤也加了进去,浓郁的味道很快就蔓延到了整个院子。

随着水被烧开,整个大锅开始不断地释放热气。

加入生抽,老抽这些调味料。

紧接着,把这些调料全部捞到边上,准备好了各种食材全部放进去。

“这些食材,应该能够多卖一会儿,明天大家记得早点过来,第一个过来的送你们一份小礼物。”

乔嫣然对着直播间的观众说道。

就在刚才,欧雨潇发个消息过来说,之前他们准备用来做工艺品的莲子小吊坠已经做好了。

而且每一个吊坠都有编号,做得非常的漂亮。

欧雨潇晚一点会把前10个编号的吊坠送过来过。

这个挂在腰上很好看,下面还有一圈南山景区的名字。

乔嫣然看了一下图片,欢觉得挺喜欢的,满意的点了点头。

明天第一个过来的人给他们抽奖,抽中几号就送他们几号。

直播间的观众有些好奇。

【什么礼物啊?什么礼物?我有一个愿望,就是希望能够吃一顿主播做的饭菜饭】

【我也想,我也想】

【什么时候我才有主播的厨艺呀】

【只要吃过主播做的东西就没有不爱的呀】

……

乔嫣然看着直播间的观众夸夸,脸上的笑容都快要抑制不住了。

虽然活了两辈子,乔嫣然还是很喜欢听到别人夸自己。

无论是好的坏的,只要是夸夸都听着很舒服。

……

乔嫣然处理好这些,定好了腌制的时间还有泡的时间。

回到床上洗个澡,总算是能休息了。

身上处理猪肝时候的味道,也是清洗干净了。

整个人清清爽爽的,这时候床上还卧着一个小熊猫。

小熊猫用圆溜溜的眼睛盯着自己。

有一段时间没有看到他了,圆圆的眼睛看着格外的可爱。

还有安仔,现在整只猫都胖胖的,一只猫就占了大半张床。

还有妞妞。

乔嫣然看到自己床上这么多小动物,也忍不住有些感慨。

自己这个床以后是要大一点了,要不然以后都没地方睡了。

好不容易找到一个睡觉的地方,盖好被子,就感受到肚子有一条毛茸茸的尾巴凑过来。

身边还有呼噜呼噜的声音。

听着这些声音,感觉整个人都放松了不少。

睡意逐渐地朦胧起来,整个人失去了意识。

等到清醒的时候已经是第二天早上了,怀里边儿一只大猫。

安仔应该早就已经醒了,但是就是靠在乔嫣然身上,自己的腿上有一只小熊猫,用自己短短的手抱着腿。

妞妞已经去带小崽子了。

家里面的小崽子越来越多,他们每天都会出去逛一圈。

还有住在外面的那群流浪猫的小崽子,妞妞也一起带起来了。

以前就听说流浪猫会互相带孩,没想到妞妞也有这样的母性。

平时的时候带着自家小崽子出去锻炼磨爪子的时候,后面的那几个小崽子跟着。

妞妞的小崽子和流浪猫的小崽子还是有一点点不一样的。

他们的个头不太一样。

妞妞崽崽好歹有缅因基因,长得确实比普通的小猫崽子要大一些。

就连手都比平常的小猫要大很多。

跟在妞妞身边的时候,看起来虎头虎脑的。

后面的流浪猫小崽子因为营养跟上了,长得也不小,平时的时候也不怕人。

等到再过一段时间就能给他们找领养了。

乔嫣然起床收拾好自己,这才到外面。

外面飘着一股淡淡的香味。

小徒弟早就起来收拾好了摆摊的车。

锅里边的卤味放到车上的锅里锅。

放不下的放到下面的箱子里,需要用的时候可以直接倒在锅里边煮。

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